潮州生产肉脯以潮安县庵埠镇为先，已60多年的历史。商品有牛肉脯和猪肉脯，取牛、猪的精瘦肉，经绞肉、调味、制片、凉晒、烘烤而成，为潮安肉脯厂专门商品。... 潮州生产肉脯以潮安县庵埠镇为先，已60多年的历史。商品有牛肉脯和猪肉脯，取牛、猪的精瘦肉，经绞肉、调味、制片、凉晒、烘烤而成，为潮安肉脯厂专门商品。
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